Domaine Martin de Grangeneuve Réserve (année 2004)
Ce sont des vignes de 40 à 60 ans, toutes taillées à l'ancienne "en gobelet" à 90% de Grenache et 10% de Syrah. La vendange est manuelle et triée à la main dans la vigne. Après fermentation, un vieillissement en fût de chêne, d'environ un an, leur assure un magnifique équilibre.
Ce Côtes du Rhône est souvent remarqué et comparé aux meilleurs crus.
Un des fleurons des vins Martin.
Prix à l'unité: 8.00 € Vendu à l'unité
Appellation: Côte du Rhône Cépages: Grenache Syrah Région: Côtes du Rhone Accompagnement: Fromages corsés - Viandes rouges - Agneau Température de garde: 15 °C
Conseils de dégustation
Des arômes de cassis et un nez bien épicé. Puissance et rondeur en bouche. Un excellent Côtes du Rhône que les connaisseurs apprécieront. Il est prêt, mais peut attendre.
Notre avis
La " Réserve Martin de Grangeneuve " est réputée pour son vieillissement parfait, elle a ses inconditionnels et fidéles depuis des dizaines d'années. Essayez-la sur un beau rôti ou une volaille généreuse.
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