Ce sont des vignes de 40 à 60 ans, toutes taillées à l'ancienne "en gobelet" à 90% de Grenache et 10% de Syrah. La vendange est manuelle et triée à la main dans la vigne. Aprés fermentation, un vieillisement en fûts de chêne d'environ un an leur assure un magnifique équilibre.
Ce Côtes du Rhône est souvent remarqué et comparé aux meilleurs crus.
Un des fleurons des vins Martin.
Prix à l'unité: 16.00 € Vendu à l'unité
Appellation: Côte du Rhône Cépages: Grenache Syrah Région: Côtes du Rhone Accompagnement: Viandes rouges - Gibier - Fromages corsés Température de garde: 15 °C
Conseils de dégustation
Des arômes de cassis un nez bien épicé. Puissance et rondeur en bouche. Un excellent Côtes du Rhône que les connaisseurs apprécieront. Il est prêt mais peut attendre.
Notre avis
Le magnum est le roi de la fête, pour les grandes occasions amicales et familiales. Il impressionne et réjouit. Un autre avantage réside dans la qualité reconnue du vieillissement en magnum. Vous étonnerez toujours en offrant un magnum.
La "Réserve" Martin de Grangeneuve est réputée pour son vieillissement parfait, elle a ses inconditionnels et fidéles depuis des dizaines d'années. Essayez-le sur un beau roti ou une volaille généreuse.
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